FERTINAGRO PARTICIPA NO PROJECTO BIOSCHAMP, UM SUBSTRATO BIOESTIMULANTE E ALTERNATIVO PARA A INDÚSTRIA DE COGUMELOS NA EUROPA
BIOSCHAMP oferece uma solução integrada para lutar contra os restos das culturas do cogumelo: um substrato sustentável alternativo e bioestimulante para a cultura de cogumelos, o qual reduzirá a dependência e o uso de pesticidas e contribuirá para melhorar a produtividade, a sustentabilidade e a rentabilidade do sector do cogumelo europeu.
A indústria dos cogumelos desempenha um papel fundamental no sector agro-alimentar da União Europeia. Nutricionalmente, fornece alternativas vegetais às proteínas animais e é uma fonte de vitamina D e selénio. Economicamente, está avaliado em 33,7 mil milhões de euros (2017) e as projeções indicam que atingirá cerca de 66,8 mil milhões de euros